ISO22000食品安全管理系統

何謂ISO22000食品安全管理系統?

ISO 22000 為一套國際通用的食品安全管理系統標準,適用在供應鏈中,從製造原料、設備到包裝,從「農場到餐桌」的整個供應鏈都涵蓋,食品供應鏈中的任何階段都有風險,因此需更加嚴格的檢視、要求達到標準,為防止不安全的食品違反食安法、符合管制措施,目前2018年發布最新版的 ISO 22000。

該標準適用範圍(行業別)為何? 導入ISO22000(食品管理系統)效益?

ISO 22000可適用的行業別包含食品生產、包裝、貿易、運輸,食品供應鏈的上游供應商至下游。

  1. 導入國際驗證的流程,證明符合 ISO 22000,提升顧客與消費者對食品安全的信心
  2. 持續提供符合法規和顧客要求的安全產品和服務。
  3. 食品安全績效的持續改進,降低營運風險。
  4.  當責與責任透明化,使供應商和利害關係人對您的危害控制措施有信心。
  5. 整個供應鏈都遵循食品安全法設置有風險控制措施
  6. 持續改善並更新您的系統,使其保持有效

導入ISO22000:2018交給永日鑫管理顧問

STEP 1.建置

評估、討論並協助建置文件化資訊

STEP 2.教育訓練

國際標準
程序文件說明
內部稽核能力

STEP 3.驗證

協助企業申辦第三方驗證稽核事宜

STEP 4.系統維護

持續協助盤查及報告書維護,更新最新資訊

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